Alimentación

Alimentación

La división de alimentación proporciona productos para los sectores quesero, cárnico, repostería y bebidas. Disponemos de recubrimientos, conservantes, enzimas y fermentos, así como antiespumantes de grado alimentario.

Productos:
  • Recubrimientos para quesos y jamones: ácidos grasos y copolímeros
  • Antiespumantes grado alimentario
  • Recubrimientos para fruta: emulsiones de ceras
  • Conservantes / Aditivos: Pimaricina en polvo, Pimaricina líquida, Nisina, Lizosima, Acido fosfórico, Bisulfito sódico, Acido láctico, Ácido cítrico, Sorbato potásico, antiespumante para zumos
  • Enzimas: Transglutaminasa, Lactasa, Lipasa y Meat starters. Acidificantes
  • Excipientes: Maltodextrina
  • Sustancias activas: Bifidus, Lactobacillus y Antilisteria
  • Aromatizantes
  • Colorantes: E-171
  • Productos auxiliares: antiespumantes para peladora de cerdos y detergentes para instalaciones alimentarias
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