Alimentaçao

A divisao de alimentaçao oferece productos auxiliares para a industria alimentaria e a distribuçao de ingredientes e aditivos.

Somos especialistas em solucoes a medida, adaptándo as necesidades de cada cliente, suministrando desde grandes quantidades a formatos reduzidos.

Proporcionamos productos para os sectores quesero, cárnico, repostería e de bebidas.

Disponemos de recubrimientos, conservantes, enzimas, productos terminados e muito más.

PRODUTOS:

PIGMENTOS:

  • E-100   CURCUMINA
  • E-102   TARTRACINA
  • E-104   AMARELO DE QUINOLEÍNA
  • E-110   AMARELO OCASO
  • E-120   AC. CARMINICO: COCHINILHA, CARMINS
  • E-122   AZORRUBINA
  • E-123   AMARANTO
  • E-124   PONCEAU 4R
  • E-127   ERITROSINA
  • E-129   VERMELHO ALLURA AC
  • E-131   AZUL PATENTE V
  • E-132   INDIGOTINA, CARMÍN DE ÍNDIGO
  • E-133   AZUL BRILLANTE FCF
  • E-140   CLOROFILAS E CLOROFILINAS
  • E-142   VERDES
  • E-150   CARAMELOS
  • E-151   PRETO BRILLANTE BN
  • E-153   CARVAO VEGETAL
  • E-155   MARROM HT
  • E-160   CAROTENOS: BETA-CAROTENO, ANNATO, LICOPENO, PAPRIKA
  • E-161   XANTÓFILAS: LUTEINA
  • E-162   VERMELHO BETERRABA
  • E-170   CARBONATO DE CALCIO
  • E-171   DIOXIDO DE TITANIO

CONSERVANTES:

  • E-200   ACIDO SORBICO
  • E-202   SORVATO POTASICO
  • E-210   ÁCIDO BENZOICO
  • E-212   BENZOATO SODICO
  • E-212   BENZOATO POTASICO
  • E-220   DIÓXIDO DE AZUFRE
  • E-234   NISINA
  • E-235   NATAMICINA
  • E-252   NITRATO POTASICO
  • E-260   ÁCIDO ACÉTICO
  • E-261   ACETATO POTASICO
  • E-262   ACETATO DE SODIO
  • E-263   ACETATO DE CALCIO
  • E-270   ÁCIDO LÁCTICO
  • E-280   PROPIONATO DE CALCIO
  • E-281   PROPIONATO DE SODIO
  • E-297   ÁCIDO FUMÁRICO

ANTIOXIDANTES E REGULADORES ACIDEZ
  • E-300   ACIDO ASCORBICO
  • E-301   ASCORBATO SÓDICO
  • E-316   ERITORBATO SÓDICO
  • E-319   TERBUTIL HIDROQUINONA
  • E-322   LECITINAS - LECITINA DE SOJA
  • E-327   LACTATO DE CALCIO
  • E-330   ACIDO CITRICO
  • E-331   CITRATO DE SODIO
  • E-332   CITRATO DE POTASIO
  • E-355   ÁCIDO ADÍPICO

ESTABILIZANTES  

  • E-400   ALGINATO DE PROPILENGLICOL
  • E-401   ALGINATO SODICO
  • E-402   ALGINATO POTASICO
  • E-412   GOMA GUAR
  • E-415   GOMA XANTANA
  • E-420   SORBITOL
  • E-422   GLICERINA
  • E-460   CELULOSA MICROCRISTALINA
  • E-471   MONOESTEARATO (DMG)

REGULADORES DE PH E ANTIGRUMOS
  • E-501   CARBONATO POTASICO
  • E-508   CLORURO POTASICO
  • E-509   CLORURO CALCICO
  • E-511   CLORURO DE MAGNESIO
  • E-514   SULFATO DE SODIO
  • E-518   SULFATO DE MAGNESIO
  • E-526   HIDROXIDO DE CALCIO
  • E-516   SULFATO DE CALCIO
  • E-530   OXIDO DE MAGNESIO
  • E-551   SILICE PIROGENICA

ADOÇANTES
  • E-420   SORBITOL
  • E-421   MANITOL
  • E-950   ACESULFAMO K
  • E-952   CICLAMATO SÓDICO
  • E-954   SACARINA SÓDICA
  • E-951   ASPARTAMO
  • E-955   SUCRALOSA
  • E-960   STEVIA
VARIOS
  • E-621   GLUTAMATO MONOSÓDICO
  • E-900   ANTIESPUMANTES
  • E-1203 ALCOOL POLIVINÍLICO
  • E-1204 PULULANO
  • E-1518 TRIACETATO DE GLICERILO (TRIACETINA)

PRODUTOS FORMULADOS

  • FABAC / SIMULADOR GRASA
  • MEAT STARTERS

RECUBRIMENTOS PARA QUEIJOS E PRESUUNTOS
  • RECUBRIMENTOS ANTI-MOFO ACIDOS GORDUROSO
  • RECUBRIMENTOS ANTI-MOFO BASE POLIMERO
  • RECUBRIMENTOS PINTURA PARA QUEIJO
  • SIMULADOR DE MOFO
  • RECUBRIMENTO DE FRUTA

DERIVADOS LÁCTEOS
  • LEITE EM PÓ
  • SORO LÁCTEO
  • YOGURTE EM PÓ
  • NATA EM PÓ

ENZIMAS
  • LISOZIMA
  • TRANSGLUTAMINASA
  • POLILISINA

ESPECIAS
  • ALHO EM PÓ
  • CEBOLA EM PÓ
  • SALSA
  • LAUREL
  • CURCUMA MOIDA
  • PIMENTAO DOCE
  • OREGANO MOIDA

OUTROS
  • GELEIA REAL
  • AZEITESS ESENCIAIS
  • FRUTOSE
  • DEMOIDORES
 
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